Resep Kue Pancake Kering
Bahan Pancake Kering :
Tepung terigu protein sedang, 150 gram
Tepung beras, 120 gram
Tepung kanji, 50 gram
Baking powder, 2 sendok teh
Gula pasir, 90 gram
Telur ayam, 2 butir
Margarin cair, 2 sendok makan
Susu cair, 450 ml
Pewarna makanan merah muda, kuning dan hijau secukupnya
Isi :
Meses cokelat, 200 gram
Keju cheddar, 200 gram, parut
Susu ...
Resep Masakan Dendeng Sambal Ijo
Bahan Dendeng Sambal Ijo :
Dendeng sapi, 250 gram, siap pakai, potong-potong
Kacang polong, 50 gram
Minyak goreng secukupnya
Bumbu Dendeng Sambal Ijo :
Cabe hijau, 100 gram, cincang kasar
Bawang merah, 5 butir, cincang
Bawang putih, 2 siung, cincang
Tomat hijau, 2 buah, cincang kasar
Gula pasir, 1/2 sendok teh
Merica bubuk, 1/4 sendok teh
Garam ...
Resep Pie Buah
Bahan Kulit Pie :
Margarin, 75 gram
Mentega, 50 gram
Gula bubuk, 50 gram
Tepung terigu protein sedang, 250 gram
Vanila pasta, 1 sendok teh
Telur ayam, 1 butir
Bahan isi ( pastry cream ) :
Susu cair, 200 ml
Gula pasir, 50 gram
susu cair, 50 ml
Tepung maizena, 20 gram
Kuning telur, 2 butir
Vanila pasta sedikit
Pelengkap :
Selai aprikot ...
Resep Masakan Cocktail Udang
Bahan Cocktai Udang :
Udang ukuran sedang, 250 gram, kupas, biarkan ekornya.
Daun selada, 4 helai
Daun peterseli cincang, 4 sendok teh
Saus :
Mayones, 4 sendok makan, siap pakai
Bawang putih bubuk, 1/2 sendok teh
Saus tomat, 2 sendok makan
Air jeruk lemon, 1 sendok teh
Cara membuat Cocktai Udang :
Saus : Campur semua bahan ...
Resep Masakan Ayam Bumbu Kluwek
Bahan Ayam Bumbu Kluwek :
Minyak, 3 sendok makan, untuk menumis
Lengkuas, 1 cm, memarkan
Daun salam, 2 lembar
Serai 2 batang, ambil bagian putihnya, kemudian memarkan
Udang segar, 250 gram, cincang kasar
Ayam, 500 gram, potong-potong
Air, 750 ml, untuk merebus
Air asam, 2 sendok makan
Bumbu halus :
Bawang putih, 1 siung
Bawang merah, ...
Resep Masakan Kentang Sapi Lada Hitam
Bahan Kentang Sapi Lada Hitam :
Kentang, 250 gram, potong, goreng kering
Daging sapi, 250 gram, iris tipis memanjang
Jahe, 2 cm, memarkan
Air, 200 ml
Bawang bombay, 1 buah, iris tipis
Bawang putih, 5 siung, memarkan
Bahan Rendaman :
Minyak goreng, 2 sendok makan
Minyak wijen, 1 sendok makan
Saus tiram, 5 sendok ...