ADVERTISEMENT
Mie Pendamping Bakso Kuah
Published Friday, September 24, 2010 By admin. Under Bakmie, Info Kuliner, Resep Bakso Tags: bakso, mie
Mie Pendamping Bakso Kuah
Salah satu bahan pendamping bakso adalah mie, umumnya orang hanya mengenal sebutan mie kuning atau mie putih. Namun bila diteliti kembali ada beberapa macam mie yang cocok digunakan sebagai bahan pendamping bakso kuah.
Mie Kuning atau Mie Telur :
Mie ini terbuat dari tepung terigu. Warnanya kuning dengan ...
Resep Masakan Sambal Goreng Printil
Bahan Sambal Goreng Printil :
Daging sapi cincang, 200 gram
Santan, 500 ml dari 1/2 butir kelapa
Minyak goreng, 3 sendok makan, untuk menumis
Bumbu Sambal Goreng Printil :
Pala bubuk, 1/2 sendok teh
Merica bubuk, 1/2 sendok teh
Bawang merah, 5 butir, iris tipis
Bawang putih, ...
Resep Masakan Bakso Telur Kuah Kecap
Bahan Bakso Telur Kuah Kecap :
Adonan dasar bakso daging sapi, 1 resep
Telur puyuh rebus, 20 butir, kupas
Telur ayam, 2 butir, kocok lepas
Tepung bumbu, 100 gram
Cengkih, 2 butir
Kayu manis, 2 cm
Kecap manis, 5 sendok makan
Saus tomat, 3 sendok ...
Resep Masakan Sambal Goreng Ebi
Bahan Sambal Goreng Ebi :
Ebi, 150 gram, rendam air panas, tiriskan
Minyak goreng, 3 sendok makan, untuk menumis
Bumbu Sambal Goreng Ebi :
Bawang merah, 7 butir, iris tipis
Bawang putih, 5 siung, iris tipis
Cabai merah, 5 buah, buang bijinya, iris memanjang
Lengkuas, 2 ...
Resep Masakan Sate Bakso Bumbu Merah
Bahan Sate Bakso Bumbu Merah :
Bakso udang, 24 butir
Margarin, 50 gram
Santan, 100 ml
Daun salam, 1 lembar
Daun jeruk, 1 lembar
Serai, 1 batang, memarkan
Lengkuas, 1 cm, memarkan
Air asam, 1 sendok teh
Minyak goreng, 2 sendok makan
Bumbu Halus :
Bawang ...
Resep Sosis Selimut Singkong
Bahan Sosis Selimut Singkong :
Sosis sapi, 4 buah
Tempe, 1 buah, haluskan
Udang kupas, 250 gram, haluskan
Taoge pendek, 100 gram
Daun bawang, 2 batang, iris halus
Bawang merah, 2 butir, haluskan
Bawang putih, 2 siung, haluskan
Garam, secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Minyak goreng, 400 ml
Bahan ...
