ADVERTISEMENT
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Telur Masak Base Genep
Tak hanya panoramanya saja yang disukai oleh masyarakat dunia, tetapi kulinernya pun menyimpan sejuta kelezatan yang tak kalah eksotisnya. Masakan Bali yang terkenal dengan rasa pedas gurihnya, meninggalkan kesan tersendiri di lidah pengunjungnya...
Bahan :
10 btr telur
500 ml air
Haluskan :
15 bh cabai ...
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Ayam Pelalah
Keunikan dari masakan Bali adalah selalu mempunyai bumbu dasar yang khusus pada setiap masakannya. Salah satunya adalah Ayam Pelalah ini, yakni ayam yang disuwir-suwir dengan bumbu pedas, biasa disajikan dengan nasi campur Bali.
Bahan masakan Ayam Pelalah :
2 bh dada ayam
1 bh jeruk nipis, ambil ...
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan Bali - Sayur Pare Isi Tuna
Bahan Sayur Pare Isi Tuna :
250 gr pare
300 ml santan kental
2 lbr daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1/2 sdt gula pasir
3/4 sdt garam
Isi, Aduk rata :
200 gr ikan tuna, kukus 15 menit, haluskan
4 siung bawang putih, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
1 btr ...
Resep Masakan – Bubur Mengguh Khas Bali
Published Thursday, April 8, 2010 By admin. Under Masakan Bali, Nasi / Bubur Tags: bubur, khas bali, mengguh
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Bubur Mengguh Khas Bali
Bubur-atau kalau orang Bali menyebutnya bubuh-ini yang asli berasal dari daerah Tejakula , Bon Dalem Kab.Buleleng, Rasanya pedas dan kaya akan bumbu, sungguh nikmat disantap kala cuaca dingin atau sebagai menu sarapan. Dan lebih mantap lagi kala perut sedang lapar...hehe.
Bahan Bubur Mengguh ...
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Ayam Bakar Betutu
Bahan Masakan :
- 1 ekor ayam, ambil bagian dalam isi ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sendok teh garam
- 100 gram daun singkong rebus, iris halus
- 2 batang serai, iris bagian yang putih
- 4 lembar daun jeruk
- 3 sendok makan minyak untuk menumis
- ...
