Resep Masakan – Pindang Ikan Masrani
Published Saturday, March 6, 2010 By admin. Under Masakan Kalimantan Tags: ikan masrani, masakan kalimantan, pindang ikan, Resep Ikan
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Pindang Ikan Masrani
Bahan Masakan :
- 1 kg ikan tongkol/tenggiri, bersihkan dan potong-potong sesuai selera
- 2 sdm mentega
- 1 ptg jahe
- 1 ptg lengkuas
- 5 bh cabai merah
- 2 btg sereh
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih iris halus
- 1 ptg kunyit
- sedikit garam, ...
Resep Masakan – Kari Rebong Kering
Published Saturday, March 6, 2010 By admin. Under Masakan Kalimantan, Masakan Nusantara Tags: masakan kalimantan, rebong kering, resep kari, resep rebong
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Kari Rebong Kering
Bahan Masakan :
- 1 mangkok rebong kering, direndam dengan air panas.
- 1 btr kelapa dibuat 500cc santan
BUMBU :
- 8 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 bh kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1 sdt jinten
- seruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe, lengkuas
- ...
Resep Masakan – Bubur Pedas
Published Saturday, March 6, 2010 By admin. Under Masakan Kalimantan, Masakan Nusantara Tags: masakan kalimantan, nasi bubur, resep bubur
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Bubur Pedas
Bahan Masakan :
- 1 kg beras, dicuci
- 1 btr kelapa, diparut kemudian disangrai
- Merica hitam
- 1 sdm ketumbar
- 3 siung bawang putih
- 5 btr bawang merah
haluskan bahan-bahan diatas
- 1 sdt jinten
- 1 sdt adas manis
- 5 bh cabai merah, diiris
- air putih secukupnya untuk ...
Resep Masakan – Kue Srikaya Pisang
Published Saturday, March 6, 2010 By admin. Under Masakan Kalimantan, Masakan Nusantara Tags: jajanan tradisional, kue kalimantan, kue srikaya pisang, pisang, Resep Indonesia Timur, srikaya
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Kue Srikaya Pisang
Bahan Masakan :
- 10 bh pisang raja matang, dihaluskan
- 8 btr kuning telur
- 200 gr gula pasir
- 1/4 sdt vanili
- 1/2 gelas santan
- 50 gr mentega, cairkan
- 6 putih telur, dikocok sampai kaku
Cara Memasak Kue Srikaya Pisang :
1. Kocok kuning telur, gula dan ...