Resep Masakan – Dendeng Balado

Resep Masakan Indonesia
Resep MasakanDendeng Balado


Bahan Masakan :
–  1 kilogram daging sapi diiris tipis agak lebar
–  3 buah jeruk nipis di ambil airnya
–  1 sendok teh garam atau menurut selera
–  2-3 siung bawang putih halus
–  1 potong jahe di haluskan

Cara Membuat Dendeng :
Daging direndam dengan semua bumbu selama ¼ hingga ½ jam. Jemur sampai kering lalu goreng kering

Bahan Bumbu Balado :
–  100 gram cabai merah di memarkan
–  100 gram bawang merah diiris kasar
–  ½ sendok teh garam
–  5 sendok air kelapa

Cara Memasak Bumbu Balado :
Tumis bawang merah sampai menguning, masukan cabai bila sudah matang, tambahkan air kelapa.
Bumbu balado ini bisa dicampurkan langsung dengan dendengnya atau dituang di atas dendeng.

Incoming search terms for the article:

Comments

comments

Add Comment