Resep Kakap Asam Pedas

Beri peringkat resep ini :

(3 votes, average: 4.33 out of 5)

 Loading ...

Resep masakan Kakap Asam Pedas

Bahan Kakap Asam Pedas :

• Ikan kakap, 1 kg, cuci, bersihkan
• Cabai merah, 150 gram, haluskan
• Bawang merah, 10 butir
• Bawang putih, 10 siung
• Tomat besar, 2 buah
• Kemiri, 5 butir
• Kunyit, 3 cm
• Jahe, 3 cm
• Asam kandis secukupnya
• Belimbing sayur, 5 buah, belah duah
• Daun kunyit, 2 lembar
• Daun kemangi, 1 ikat
• Air, secukupnya

Cara memasak Kakap Asam Pedas :

1. Semua bumbu dihaluskan, kecuali daun kunyit dan belimbing sayur.
2. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bumbu halus.
3. Setelah mengental, masukkan ikan, belimbing sayur, dan asam kandis, aduk rata.
4. Tambahkan daun kemangi dan cabai. Masak hingga mendidih, angkat dan sajikan.

Untuk 2 porsi Kakap Asam Pedas

Incoming search terms for the article:

kakap asam pedas, resep kakap asam PEDAS, resep kakap, resep ikan kakap asam pedas, resep asam pedas, resep kakap merah, resep asam pedas ikan kakap, resep ikan kakap merah, asam pedas ikan kakap, ikan kakap asam pedas

Comments

comments