Resep Masakan – Malbi

Resep Masakan Indonesia
Resep MasakanMalbi


Bahan Masakan :
– 1/2 kg daging has luar, potong-potong sesuai selera
– 1/2 btr kelapa, parut, kemudian sangrai sampai kuning lalu tumbuk halus sampai keluar minyaknya
– 3 sdm mentega

Bumbu Masakan :
– 1/2 sdt merica
– 1 ptg jahe
– 4 bh bawang merah
– 3 siung bawang putih
haluskan bumbu-bumbu di atas
– air asam
– gula merah
– kecap manis
– royco rasa daging sapi secukupnya

Cara Memasak Malbi :
1. Panaskan mentega, kemudian tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan air asam, gula merah, royco dan kecap. Setelah itu masukkan daging, diungkep sampai keluar airnya, terakhir masukkan kelapa yang telah ditumbuk halus, masak sampai daging lunak. Malbi telah siap dihidangkan.

Lihat Resep Masakan lainnya :
Resep Masakan Nasi Kunyit
Resep Masakan Sup Tekwan
Resep Masakan Singgang Ayam
Resep Masakan Sate Ikan
Resep Masakan Sambal Cengek
Resep Masakan Sate Bumbu Kuning
Resep Masakan Anam

Incoming search terms for the article:

Comments

comments

No Responses

Add Comment