Resep Masakan – Cap Cay Seafood

Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan – Cap Cay Seafood

Capcay Seafood, sehat dan lezat, campuran dari berbagai macam sayuran yang dimasak khas sehingga capcay seafood menjadi spesial.

Bahan Masakan :
– Wortel 1 bh, potong serong.
– Kol, 2 lbr potong kotak besar.
– Kapri 10 lbr
– Jagung muda(baby corn) 5 bh dipotong serong.
– Daun bawang 2 btg potong serong.
– Bakso ikan 5bh belah 2.
– Udang 6 bh belah punggung
– Cumi 1 bh dipotong kotak dan buat gurat-gurat.
– Bawang putih 3 siung dimemarkan.
– Kecap asin 2sdm
– Saus tiram 1sdm
– garam, merica, gula secukupnya.
– air 300cc
– Tepung sagu 1 sdm untuk mengentalkan.

Cara memasak Cap Cay Seafood :
1. Tumis bawang putih sampai kekuningan, masukkan udang dan cumi aduk sampai berubah warna.
2. Masukkan bakso, kol, wortel, jagung muda, dan semua bumbu beri air, tutup wajan 3-4 menit, aduk sampai semua matang lalu kentalkan dengan air tepung sagu.

Incoming search terms for the article:

Comments

comments

Add Comment