Beri peringkat resep ini :
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan – Nasi Uduk
Bahan Nasi Uduk :
- Beras 250 gram, cuci bersih
- Santan kental 350 ml
Bumbu Nasi Uduk :
- Daun salam 2 lembar
- Serai 2 batang, memarkan
- Garam 1/2 sendok teh
Pelengkap :
- Ayam goreng
- Perkedel kentang
- Irisan telur dadar
- Bawang goreng
- Sambal kemiri
- Lalapan ( mentimun, tomat dan kol )
- Emping goreng
Cara membuat Nasi Uduk :
- Campur beras, santan dan bumbu, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Teruskan memasak hingga santan terserap habis dan nasi 1/2 matang. Angkat, kemudian pindahkan ke dalam kukusan.
- Kukus hingga nasi matang, Angkat.
- Sajikan nasi dengan taburan bawang merah goreng dan pelengkapnya.
Untuk 5 porsi
Incoming search terms for the article:
- resep nasi uduk, bumbu nasi uduk, cara membuat nasi uduk, cara buat nasi uduk, nasi uduk, resep membuat nasi uduk, cara bikin nasi uduk, resep makanan nasi uduk, bahan nasi uduk, masakan nasi uduk







