Resep Sambal Pencit


Resep Sambal Pencit

Bahan Sambal Pencit :

  • Pencit ( mangga muda ) kecil 1 buah, serut kasar
  • Cabai merah, 3 buah
  • Cabai rawit, 7 buah , sesuai selera
  • Bawang merah, 3 butir
  • Bawang putih, 1 siung
  • Garam, secukupnya

Cara membuat Sambal Pencit :

  1. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih dan garam hingga halus.
  2. Tambahkan mangga muda, aduk rata. Sajikan.

Untuk 3 porsi Sambal Pencit

Tips Sambal Pencit :

  • Jika ingin sambal yang ada manisnya, tambahkan saja gula pasir secukupnya.
  • Sambal ini biasa disajikan bersama ikan bakar, ayam maupun bebek goreng.
  • Jika suka terasi anda bisa tambahkan sebelum sambal dihaluskan.

Incoming search terms for the article:

Comments

comments

Add Comment