Resep Tumis Taoge Ikan Asin


Resep Tumis Taoge Ikan Asin

Bahan Tumis Taoge Ikan Asin :

  • Taoge kacang kedelai / Kacang hijau, 100 gram, siangi
  • Ikan asin jambal atau gabus, 50 gram, goreng kering, suwir-suwir
  • Daun bawang, 1 batang, iris panjang
  • Cabai merah atau cabai hijau, 2 buah, buang bijinya, iris panjang
  • Bawang putih, 2 siung, cincang kasar
  • Minyak wijen, 1 sendok teh
  • Saus tiram, 2 sendok teh
  • Minyak goreng, 1 sendok makan
  • Merica bubuk, secukupnya
  • Garam, secukupnya

Cara memasak Tumis Taoge Ikan Asin :

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum
  2. Masukkan cabai merah, daun bawang, dan taoge. Aduk cepat di atas api sedang ( jangan terlalu lama, lebih baik setengah matang ). Bumbui segera dengan minyak wijen, saus tiram, garam dan merica. Angkat. Taburi ikan asin goreng, sajikan.

Untuk 3 porsi Tumis Taoge Ikan Asin

Incoming search terms for the article:

Comments

comments

Add Comment