Tips Sukses Membuat Abon Proses pembuatan abon sebenarnya tidak terlalu susah, hanya butuh ketelatenan pada proses pencabikan bahan menjadi serat yang lebih halus. Bagi yang memiliki mesin pencabik, membuat abon merupakan pekerjaan yang mudah dan menyenangkan. Namun bagi yang tidak memilikinya, jangan berkecil hati, anda tetap bisa membuat abon. Agar abon buatan ...

Resep Abon Ikan Bahan Abon Ikan : Fillet ikan tuna segar, 1 kg Serai, 2 batang, memarkan Jahe, 1 cm, memarkan Santan, 150 ml dari 1/2 butir kelapa Minyak goreng, 300 ml Bumbu halus : Bawang merah, 6 butir Bawang putih, 3 siung Kunyit, 2 cm Ketumbar, 1 sendok teh Daun jeruk, 1 lembar Garam, secukupnya Cara membuat Abon Ikan : Kukus ikan tuna hingga ...

Resep Abon Lengkuas Bahan Abon Lengkuas : Lengkuas, 1 kg, kupas, cuci bersih Daging sapi tanpa lemak dan otot, 500 gram Daun salam, 1 lembar Air, 1 liter Santan, 100 ml Minyak goreng, 750 ml Bumbu Halus : Bawang merah, 6 butir Bawang putih, 3 siung Kunyit, 1 cm, bakar Ketumbar, 1 sendok teh Garam, secukupnya Gula merah, secukupnya Kaldu sapi bubuk, 1 sendok teh Air ...

Resep Abon Jantung Pisang Bahan Abon Jantung Pisang : Jantung pisang, 500 gram Kaldu daging sapi bubuk, 2 sendok makan Daun salam, 2 lembar Lengkuas, 1 cm, memarkan Air, 1 liter Minyak goreng, 500 ml Bumbu Halus : Bawang putih, 6 siung Bawang merah, 4 butir Ketumbar, 2 sendok teh Garam, secukupnya Gula merah sisir, secukupnya Cara membuat Abon Jantung Pisang : Didihkan air dan ...

Resep Abon Nangka Muda ( Tewel ) Bahan Abon Nangka Muda : Nangka muda ( tewel ), 3 kg, kupas dan cuci bersih Udang kupas, 500 gram Air, 2 liter Minyak goreng, 750 ml Bumbu halus : Bawang merah, 6 butir Bawang putih, 3 siung Kemiri, 4 butir Kunyit, 2 cm, bakar Ketumbar, 1/2 sendok teh Jinten, 1/4 sendok teh Gula pasir, secukupnya Garam, ...

Resep Abon Ebi Bahan Abon Ebi : Ebi, 200 gram, rendam air hangat, giling Minyak goreng, 250 ml Bumbu halus : Bawang putih, 3 siung Bawang merah, 4 butir Parutan kulit jeruk lemon, 1 sendok teh Ketumbar, 1/2 sendok teh Gula merah sisir, 1 sendok teh Garam, secukupnya Cara membuat Abon Ebi : Panaskan 1 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ...