Bakso Mie Keriting
Published Wednesday, December 1, 2010 By admin. Under Resep Bakso Tags: bakso, bawang perai, kaldu sapi, menu anak, mie keriting, seledri
Resep Menu Anak - Bakso Mie Keriting
Bahan Bakso Mie Keriting :
Daging ayam giling, 100 gram
Daging udang giling, 50 gram
Tepung tapioka, 3 sendok makan
Bawang perai, 1 batang, iris tipis
Wortel, 1 buah, serut / potong bentuk batang korek api
Bawang putih goreng, 2 sendok teh
Garam, secukupnya
...
Tips Sukses Bakso Kenyal Bebas Pengawet
Published Tuesday, September 28, 2010 By admin. Under Resep Bakso Tags: bakso, kenyal, tanpa pengawet, tips
Tips Sukses Bakso Kenyal Bebas Pengawet
Bagaimana cara membuat bakso yang benar, kenyal dan dengan rasa yang enak, perhatikan tips sukses membuat bakso tanpa bahan pengawet berikut ini :
Untuk bakso daging sapi yang kenyal, gunakan daging yang baru dipotong. Karena biasanya daging yang dijual di pasar atau supermarket adalah daging ...
Resep Masakan Bakso Urat
Bahan Bakso Urat :
Adonan dasar bakso sapi, 1/2 resep
Urat sapi, 100 gram, potong kasar
Mie basah, 100 gram
Kol, 50 gram, iris tipis
Kuah Bakso Urat :
Air kaldu, 3 liter
Bawang putih, 3 siung, cincang
Garam, secukupnya
Merica bubuk, 1/2 sendok teh
Minyak goreng, 2 ...
Mie Pendamping Bakso Kuah
Published Friday, September 24, 2010 By admin. Under Bakmie, Info Kuliner, Resep Bakso Tags: bakso, mie
Mie Pendamping Bakso Kuah
Salah satu bahan pendamping bakso adalah mie, umumnya orang hanya mengenal sebutan mie kuning atau mie putih. Namun bila diteliti kembali ada beberapa macam mie yang cocok digunakan sebagai bahan pendamping bakso kuah.
Mie Kuning atau Mie Telur :
Mie ini terbuat dari tepung terigu. Warnanya kuning dengan ...
Resep Masakan Bakso Telur Kuah Kecap
Bahan Bakso Telur Kuah Kecap :
Adonan dasar bakso daging sapi, 1 resep
Telur puyuh rebus, 20 butir, kupas
Telur ayam, 2 butir, kocok lepas
Tepung bumbu, 100 gram
Cengkih, 2 butir
Kayu manis, 2 cm
Kecap manis, 5 sendok makan
Saus tomat, 3 sendok ...
Resep Masakan Sate Bakso Bumbu Merah
Bahan Sate Bakso Bumbu Merah :
Bakso udang, 24 butir
Margarin, 50 gram
Santan, 100 ml
Daun salam, 1 lembar
Daun jeruk, 1 lembar
Serai, 1 batang, memarkan
Lengkuas, 1 cm, memarkan
Air asam, 1 sendok teh
Minyak goreng, 2 sendok makan
Bumbu Halus :
Bawang ...