ADVERTISEMENT
Resep Masakan – Nasi Pecel Madiun
Published Monday, March 8, 2010 By admin. Under Masakan Nusantara Tags: bumbu pedas, masakan jawa, nasi pecel madiun, resep sambal pecel
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Nasi Pecel Madiun
Untuk menyajikan Nasi pecel ala madiun ini setidaknya ada 4 komponen yang harus diperhatikan.
1. Sambal Pecel.
2. Sayuran : Kangkung, Kubis, Sawi, Kecambah kacang hijau, Daun singkong, Daun pepaya, Kembang turi, Daun kenikir, Duah kecipir.
3. Pelengkap : Srundeng, Sambal Korek/Kering Tempe, Rempeyek atau lempeng, ...
Resep Masakan – Langga Roko
Published Saturday, March 6, 2010 By admin. Under Masakan Sulawesi Tags: bumbu pedas, langga roko, Resep Ikan
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Langga Roko
Bahan Masakan :
- 2 ekor ikan tenggiri
- 3 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabai merah
- 1 ptg lengkuas
- 4 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar, disangrai
- 1 ptg kunyit
- 1 btg sereh
haluskan bahan-bahan diatas
- 2 sdm mentega, cairkan
- garam dan daun ...
Resep Masakan – Ayam Baboto
Published Saturday, March 6, 2010 By admin. Under Masakan Irian, Masakan Nusantara Tags: ayam baboto, bumbu pedas, masakan irian, resep ayam
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Ayam Baboto
Bahan Masakan :
- 1 ekor ayam kampung
- 8 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 8 btr kenari
haluskan bahan-bahan diatas
- 2 btr telur ayam, dikocok lepas
- 1/2 btr kelapa parut, diambil santannya sebanyak 1 gelas
- 2 sdm mentega, cairkan campur jadi satu
- bubuk ...
Resep Masakan – Sambal Cengek
Published Saturday, March 6, 2010 By admin. Under Masakan Nusantara, Masakan Sumatera, Resep Sambal Tags: bumbu pedas, masakan sumatera, resep sambal, sambal cengek
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Sambal Cengek
Bahan Masakan :
- 100 gram cabe merah giling
- 6 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt terasi
haluskan bumbu-bumbu diatas
- 1 sdm ebi, seduh dengan air panas, kemudian tumbuk kasar
- 1 sdm air asam
- 2 sdm mentega
- gula merah dan ...
Resep Masakan – Mie Goreng Pedas
Published Sunday, August 23, 2009 By admin. Under Bakmie, Resep Mie Tags: bumbu pedas, mie goreng, Resep Tahu Lontong
Resep masakan kali ini adalah cara membuat mie goreng pedas. Apa saja bahan-bahan dan cara membuatnya, berikut ada dibawah ini :
Bahan :
saus 3 rasa
3 sdm kecap ikan
6 sdm air asam pekat
5 sdm gula merah, sisir
mi goreng :
2 sdm minyak goreng
1 buah tahu takwa, potong kecil-kecil
3 siung bawang putih, cincang
200 gram ...
Resep Masakan – Ayam Suwir Pedas
Published Thursday, August 20, 2009 By admin. Under Resep Ayam Tags: ayam suwir, bumbu pedas, resep ayam
Resep Masakan Ayam Suwir Pedas
Bahan Masakan :
- 2 dada ayam, rebus matang, suwir kasar
- 350 ml santan kental dari 1 butir kelapa
- 5 lembar daun jeruk
- 2 batang serai memarkan
- 1 cm lengkuas memarkan
- 2 lembar daun salam
- 1 sdm air asem jawa
- 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica ...
