ADVERTISEMENT
Botok Ares
Published Sunday, December 5, 2010 By admin. Under Botok dan Pepes Tags: ares, botok, bungkus, daun pisang, kelapa, kukus, tum
Resep Botok Ares
Botok Ares adalah jenis masakan kukus dibungkus daun berbentuk tum dengan bahan utamanya ares, yakni bagian dalam dari batang pohon pisang. Untuk rasanya, silakan coba sendiri resep botok ares untuk 8 bungkus berikut ini.
Bahan Botok Ares :
Ares, 400 gram, potong kasar
Kelapa muda, 200 gram, parut memanjang
...
Resep Getuk Gulung
Getuk Gulung adalah salah satu variasi getuk singkong dengan teknik digulung. Kue-kue berbentuk gulungan seperti ini selalu banyak penggemarnya. Berikut adalah resep Getuk Gulung untuk 24 potong.
Bahan Getuk Gulung :
Singkong / ubi kayu, 600 gram, kupas, potong-potong
Gula pasir, 125 gram
Margarin, 30 gram
Vanili bubuk, 1/2 ...
Resep Kurma Kelapa Panggang
Bahan Kurma Kelapa Panggang :
Tepung terigu protein sedang 4 sendok makan
Susu cair 400 ml
Gula pasir 75 gram
Garam 1/4 sendok teh
Telur ayam 3 butir, kocok lepas
Daging kelapa muda/degan ( keruk tipis ) 300 gram
Kurma 100 gram, buang bijinya, potong kotak 1 cm
Kenari 50 gram
Margarin secukupnya, untuk olesan
Cara membuat ...
Resep Sayap Ayam Bumbu Kelapa
Bahan I :
Sayap ayam, 5 potong
Kecap manis, 4 sendok teh
Serai, 1 batang, memarkan
Daun salam, 1 lembar
Daun jeruk, 2 lembar
Bawang merah, 4 butir, iris tipis
Bawang putih, 3 siung, iris tipis
Merica bubuk, 1/4 sendok teh
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Air, 300 ml
Minyak goreng, 2 sendok makan
Bahan II :
Kelapa muda parut, ...
Resep Kue Cake Kelapa
Bahan Kue Cake Kelapa :
Gula pasir 400 gram
Mentega 150 gram
Telur ayam 5 butir
Essen kopyor 1 sendok teh
Tepung terigu protein sedang 300 gram
Baking powder 1 sendok makan
Garam halus 1 sendok teh
Kelapa kering 150 gram, siap beli
Butter cream 250 gram, ...
Resep Minuman - Es Selasih Kelapa Hijau
Selasih termasuk tanaman obat yang mempunyai berbagai khasiat. Diantaranya untuk mengatasi mual, disentri dan menurunkan panas. Bila dipadukan dengan kelapa, terciptalah minuman segar yang kaya manfaat.
Bahan Es Selasih Kelapa Hijau :
Kelapa hijau 1 buah, pangkas bagian atas dan bawahnya
Biji selasih 1 1/2 sendok makan
Sirup ...
