Resep Lebaran Lepet Kacang Beras
Bahan Lepet Kacang Beras :
Beras ketan putih, 250 gram, rendam semalam, tiriskan
Kelapa muda, 1/2 butir, kupas, parut memanjang, tiriskan
Kacang beras, 50 gram, rendam semalam
Garam, secukupnya
Daun kelapa / janur, secukupnya
Merang atau rafia, secukupnya
Cara membuat Lepet Kacang Beras :
Campur beras ketan, kelapa muda, kacang beras, dan garam. Aduk ...
Resep Ketupat
Bahan Ketupat :
Beras, 250 gram, cuci bersih
Selongsong ketupat/lontong 8 buah
Cara memasak Ketupat :
Cuci bersih beras, tiriskan hingga benar-benar tiris.
Isi selongsong ketupat dengan beras hingga 1/3 tinggi selongsong.
Rebus hingga matang sekitar 3 jam. Angkat dan tiriskan.
Untuk 8 buah