Resep Lebaran Lepet Kacang Beras
Bahan Lepet Kacang Beras :
Beras ketan putih, 250 gram, rendam semalam, tiriskan
Kelapa muda, 1/2 butir, kupas, parut memanjang, tiriskan
Kacang beras, 50 gram, rendam semalam
Garam, secukupnya
Daun kelapa / janur, secukupnya
Merang atau rafia, secukupnya
Cara membuat Lepet Kacang Beras :
Campur beras ketan, kelapa muda, kacang beras, dan garam. Aduk ...
Tips Sukses Membuat Ketupat, Lontong, dan Lepet
Membuat ketupat dan lontong di bulan Ramadhan sepertinya sepele, tapi banyak juga yang gagal membuatnya. Ada yang tidak matang, terlalu lembek, beras tidak menyatu atau matang berbutir sepertinasi pada umumnya. Agar tidak gagal dalam membuatnya, coba tips-tips berikut ini :
Pilihlah beras yang bermutu bagus, ...
Tips Membuat Lepet
Agar hasil bisa maksimal, simak tips berikut ini sebelum membuat lepet :
Pilih beras ketan yang masih baru.
Rendam dahulu beras ketan sebelum dibuat lepet. Lama perendaman tergantung jenis beras ketan yang digunakan, namun umumnya beras ketan direndam selama satu malam.
Gunakan kelapa muda atau sedang agar lepet gurih.
Pilih janur yang ...
Resep Kue Tradisional - Lepet Jagung
Bahan-bahan Lepet Jagung :
6 buah jagung muda, parut
150 gram kelapa parut
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh vanili
1/2 sendok teh garam
Cara membuat Lepet Jagung :
Campur semua bahan, aduk hingga rata, lalu sisihkan.
Ambil 2 lembar kulit jagung, lalu letakkan 2 sendok makan adonan tadi, gulung hingga menyerupai ...