Resep Nasi Gudangan Nasi Gudangan atau Sego Gudang dalam istilah jawanya, adalah nasi putih dengan sayur gudangan. Gudangan terbuat dari rebusan berbagai sayuran seperti daun bentis, daun bayung, daun singkong dan kecambah. Gudangan diberi bumbu atau sambal yang berbahan parutan kelapa dan cabe atau biasa dikenal dengan nama urap. Sego gudang ...

Resep Nasi Lemak Bahan Nasi Lemak : Beras, 250 gram, cuci bersih Santan kental, 100 ml Santan cair, 200 ml Bawang putih, 3 siung, haluskan Jahe, 3 cm, memarkan Daun pandan, 1 lembar, simpulkan Garam, secukupnya Minyak goreng, 3 sendok makan Bahan Sambal : Cabai merah, 10 buah Cabai rawit merah, 10 buah Bawang putih, 2 siung Bawang merah, 5 butir Daun pandan, 1 lembar Gula ...

Resep Masakan Nasi Begana Bahan Nasi Begana : Beras putih, 500 gram, cuci bersih Santan, 200 ml Air, 400 ml Daun pandan, 1 lembar Garam, 1 sendok teh Pelengkap : Ayam bumbu ragi Pindang telur Oseng-oseng buncis Cara memasak Nasi Begana : Rebus air, santan, garam dan daun pandan , masak hingga mendidih. Masukkan beras, sambil sesekali diaduk, masak hingga airnya terserap dan ...

Resep Nasi Bakar Gurih Bahan Nasi Bakar Gurih : Beras 250 gram Santan 500 ml, dari 1/2 butir kelapa Teri nasi kering 50 gram, cuci bersih Daun pisang secukupnya Air 250 ml Bumbu : Bawang merah 3 buah Bawang putih 2 siung Garam secukupnya Serai 2 batang, memarkan Cara memasak Nasi Bakar Gurih : Campur semua bumbu kecuali serai, haluskan. Campur bumbu halus, serai, ...

Resep Masakan Nasi Langgi Bahan Nasi Langgi : Beras 500 gram, cuci bersih Santan kental ± 600 ml Serai 2 batang, memarkan Daun salam 2 lembar Lengkuas 1 cm, memarkan Bumbu yang dihaluskan : Ketumbar 1 sendok makan Bawang putih 3 siung Bawang merah 5 butir Kunyit 1 cm, bakar Garam secukupnya Pelengkap : Mentimun 1 buah, potong Kemangi 2 tangkai Telur ayam 2 butir, buat ...

Resep Masakan Nasi Beriyani Bahan Nasi Beriyani : Beras 500 gram Ayam 1/2 ekor bersihkan, potong 4 bagian Air secukupnya Daging kambing 250 gram Susu sapi 125 ml Yoghurt 250 ml Bawang goreng secukupnya Air jeruk nipis 1 sendok teh Minyak goreng 2 sendok makan Bumbu Nasi Beriyani : Bawang merah / ...