ADVERTISEMENT
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Nasi Uduk
Bahan Nasi Uduk :
Beras 250 gram, cuci bersih
Santan kental 350 ml
Bumbu Nasi Uduk :
Daun salam 2 lembar
Serai 2 batang, memarkan
Garam 1/2 sendok teh
Pelengkap :
Ayam goreng
Perkedel kentang
Irisan telur dadar
Bawang goreng
Sambal kemiri
Lalapan ( mentimun, tomat ...
Resep Nasi Bumbu Serai
Bahan Nasi Bumbu Serai :
Beras 400 gram, cuci bersih, tiriskan
Santan 300 ml
Serai 3 batang, iris tipis
Minyak goreng untuk menumis
Bumbu :
Bawan putih 6 siung
Kapulaga 4 butir, kupas
Ketumbar 1 sdt
Pala bubuk 1/4 butir
Garam secukupnya
Pelengkap :
Telur dadar
Ayam goreng bumbu ...
