Resep Minuman Jus Semangka Nata
Bahan Jus Semangka Nata :
Semangka tanpa biji, 700 gram
Air jeruk lemon, 100 ml
Air jeruk manis, 150 ml
Nata de coco, 150 gram
Simple syrup, 150 ml
Es serut secukupnya
Cara membuat Jus Semangka Nata :
Campur semangka, air jeruk lemon, air jeruk manis, dan simple sirup. Haluskan dengan blender.
Masukkan nata de ...
Resep Pembuatan Nata de Coco
Nata de coco merupakan makanan hasil fermentasi air kelapa oleh bakteri Acetobacter xylium. Bakteri inilah yang merubah air kelapa menjadi serat selulosa. Berikut resep dan cara membuatnya :
Bahan yang diperlukan :
Air kelapa 2 ½ liter
Gula pasir 200 gr
Pupuk ZA (urea) ½ sendok makan
Asam cuka glacial (CH3COOH ...