ADVERTISEMENT
Resep Pecel Pincuk Ala Pecel Pincuk Kalibata
Bahan :
Daun singkong, 100 gram
Daun pepaya, 100 gram
Kacang panjang, 10 lonjor
Tauge, 100 gram
Air, 200 ml
Garam, 1 1/2 sendok teh
Gula merah cap 88, 2 sendok makan
Air asam jawa, 1 sendok makan
Air jeruk, 2 sendok teh
Bahan Sambel ...
Resep Pecel Pitik
Bahan Pecel Pitik :
Ayam, 1 ekor
Kelapa muda, 1 butir, parut panjang
Air kelapa secukupnya
Jeruk limau, 1 buah
Bumbu halus :
Kemiri, 50 gram
Bawang putih, 5 siung
Cabai merah, 3 buah
Cabai rawit, 10 buah
Gula merah, secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Cara memasak Pecel Pitik :
Bakar ayam hingga matang, angkat dan potong sesuai selera.
Pukul-pukul ayam agar lunak.
Campur ...





