Resep Masakan – Mie Ayam

Published Sunday, March 21, 2010 By . Under Bakmie  Tags: , , ,   
Resep Masakan Indonesia Resep Masakan - Mie Ayam Bahan Masakan : - 1/2 kg mie ayam (mie basah) - 100 ml Minyak ayam - 100 ml Kecap asin - 300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak - 3 sdm Kecap manis - 2 sdm Kecap Ingris - 2 batang Daun ...
Read More

Resep Masakan – Singgang Ayam

Published Monday, March 15, 2010 By . Under Masakan Sumatera  Tags: , ,   
Resep Masakan Indonesia Resep Masakan - Singgang Ayam Bahan Masakan : -  1 ekor ayam kampung utuh Bumbu Masakan : -  10 bawang merah -  3 siung bawang putih -  5 buah cabai merah -  5 buah kemiri -  seruas jari jahe -  seruas jari kunyit -  1/2 sdt lada -  2 batang sereh -  2 lembar daun kunyit -  1 butir kelapa ...
Read More

Resep Masakan – Pepeda Kuah Sayuran

Published Saturday, March 6, 2010 By . Under Masakan Irian, Masakan Nusantara  Tags: , , , ,   
Resep Masakan Indonesia Resep Masakan - Pepeda Kuah Sayuran Bahan Masakan : -  200gr sagu aren, diayak -  200cc air dingin -  2 sdm air jeruk nipis -  700cc air panas -  400gr daging ayam -  3 bh wortel dipotong dadu -  4 bh bawang merah -  3 siung bawang putih -  3 bh cabe merah, iris halus -  2 sdm ...
Read More

Resep Masakan – Ayam Baboto

Published Saturday, March 6, 2010 By . Under Masakan Irian, Masakan Nusantara  Tags: , , ,   
Resep Masakan Indonesia Resep Masakan - Ayam Baboto Bahan Masakan : -  1 ekor ayam kampung -  8 bh bawang merah -  4 siung bawang putih -  8 btr kenari haluskan bahan-bahan diatas -  2 btr telur ayam, dikocok lepas -  1/2 btr kelapa parut, diambil santannya sebanyak 1 gelas -  2 sdm mentega, cairkan campur jadi satu -  bubuk ...
Read More

Resep Masakan – Anam

Published Saturday, March 6, 2010 By . Under Masakan Nusantara, Masakan Sumatera  Tags: , ,   
Resep Masakan Indonesia Resep Masakan - Anam Bahan Masakan : -  1 ekor ayam, dipotong-potong -  6 gelas santan, dari 2 butir kelapa -  7 bh bawang merah -  3 siung bawang putih -  1 ptg lengkuas -  1 ptg kunyit -  2 btg sereh, ambil bagian yang muda saja iris halus -  3 lbr daun salam -  2 ...
Read More

Resep Masakan – Ayam Suwir Pedas

Published Thursday, August 20, 2009 By . Under Resep Ayam  Tags: , ,   
Resep Masakan Ayam Suwir Pedas Bahan Masakan : - 2 dada ayam, rebus matang, suwir kasar - 350 ml santan kental dari 1 butir kelapa - 5 lembar daun jeruk - 2 batang serai memarkan - 1 cm lengkuas memarkan - 2 lembar daun salam - 1 sdm air asem jawa - 1 sdt garam dan 1/2 sdt merica ...
Read More
Older Entries «