Resep Masakan – Gulai Ikan Mas
Published Sunday, March 21, 2010 By admin. Under Masakan Padang Tags: Masakan Padang, resep gulai, Resep Ikan
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Gulai Ikan
Bahan Masakan :
- 1 kilogram ikan mas
- 50 gram cabai merah halus
- 1 buah kelapa diambil santannya
- 1 sendok teh garam
- Untuk dihaluskan :
- 50 gram bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- jahe sedikit
- kunyit
Dimemarkan :
- 1 batang serai
- 1 ...
Resep Masakan – Sate Ikan
Published Sunday, March 14, 2010 By admin. Under Masakan Sumatera Tags: Resep Ikan, resep sate, sate ikan
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Sate Ikan
Bahan Masakan :
- 1/2 kg ikan tenggiri
- 1 bh besar labusiam, parut kasar kemudian peras
- 1/2 cangkir santan kental, dari 1 btr kelapa
- 1 bh bawang bombay, diiris halus
- royco rasa udang secukupnya
Cara Memasak Sate Ikan :
1. Semua bahan dijadikan satu, beri 4 sdm ...
Resep Masakan – Pempek Palembang
Published Monday, March 8, 2010 By admin. Under Masakan Nusantara Tags: empek-empek, ikan tenggiri, masakan sumatera, olahan ikan, Resep Ikan, resep pempek
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Pempek Palembang
Bahan Masakan :
- 50 g tepung terigu
- 500 ml air
- 2 siung bawang putih, parut halus
- 500 g daging ikan tenggiri/belida cincang halus
- 3 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 350 g tepung kanji
- 2,5 liter air
- 1 sdm minyak sayur
Bahan Saus ...
Resep Masakan – Langga Roko
Published Saturday, March 6, 2010 By admin. Under Masakan Sulawesi Tags: bumbu pedas, langga roko, Resep Ikan
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Langga Roko
Bahan Masakan :
- 2 ekor ikan tenggiri
- 3 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 bh cabai merah
- 1 ptg lengkuas
- 4 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar, disangrai
- 1 ptg kunyit
- 1 btg sereh
haluskan bahan-bahan diatas
- 2 sdm mentega, cairkan
- garam dan daun ...
Resep Masakan – Parepe Ikan
Published Saturday, March 6, 2010 By admin. Under Masakan Sulawesi Tags: masakan sulawesi, parepe ikan, Resep Ikan
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Parepe Ikan
Bahan Masakan :
- 5 ekor ikan kembung
- 2 bh jeruk nipis, ambil airnya
- 100 gr mentega campur dengan sedikit minyak goreng
- 5 bh bawang merah
- 6 bh cabai merah
- 1/2 sdt terasi goreng
- garam dan gula secukupnya
haluskan bahan-bahan diatas
- 1 btg sereh, memarkan
- royco ...
Resep Masakan – Pindang Ikan Masrani
Published Saturday, March 6, 2010 By admin. Under Masakan Kalimantan Tags: ikan masrani, masakan kalimantan, pindang ikan, Resep Ikan
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Pindang Ikan Masrani
Bahan Masakan :
- 1 kg ikan tongkol/tenggiri, bersihkan dan potong-potong sesuai selera
- 2 sdm mentega
- 1 ptg jahe
- 1 ptg lengkuas
- 5 bh cabai merah
- 2 btg sereh
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih iris halus
- 1 ptg kunyit
- sedikit garam, ...