Resep Masakan – Rujak Soto
Published Friday, March 26, 2010 By admin. Under Resep Soto Tags: masakan soto, resep rujak, rujak soto
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Rujak Soto
Bahan Rujak :
- kangkung 1 ikat, siangi, rebus
- kacang panjang 50 gram, potong, rebus
- taoge 100 gram, siangi
- cingur (mulut dan hidung sapi) 100 gram, rebus, goreng, potong
- tahu 2 buah, goreng, potong
- tempe 5 buah, goreng, potong
- mentimun 1 buah, kupas dan ...
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Rujak Buah
Buah :
- 1 buah ubi merah, serut tipis
- 1 buah bangkuang, potong setebal 1/2 cm
- 10 buah jambu air, dipotong-potong
- 3 buah kedondong, dipotong-potong
- 1/2 buah mangga setengah matang, diserut halus
- 1/3 buah nanas, dipotong-potong
Bumbu :
- 3 buah cabe rawit
- 150 gram gula ...
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Zalatah
Bahan :
- 1 bh nanas, potong kecil tipis
- 5 bh mentimun, belah dua buang biji
- 2 bh tomat, potong kotak
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 50 ml air jeruk lemon
- 5 sdm saus tomat
Cara membuatnya :
1. Letakkan dalam wadah, nanas, mentimun, gula, ...
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Rujak Serut
Bahan Rujak :
- ½ kg ubi merah
- ½ kg mangga muda
- ½ kg nanas
- ½ kg kedondong
- ½ kg bengkuang
- ½ kg ketimun
- ½ kg gula jawa
- 3 bh cabe merah
- 5 bh cabe rawit
Cara membuat Rujak Serut :
1. Kupas semua buah, ...
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Rujak Cingur
Bahan Masakan :
- 50 gram kangkung yang sudah dibersihkan
- 50 gram taoge
- 75 gram kecipir (belah dua memanjang)
- 75 gram ketimun
- 100 gram bengkuang
- 50 gram mangga muda
- 75 gram tempe goreng
- 250 gram cingur (tulang rawan hidung sapi) kulit kikil sapi, ...