Resep Tengkleng Otak Tengkleng merupakan gulai kambing berbahan tulang berbalut daging, kali ini coba divariasikan dengan otak kambing. Bahan Tengkleng Otak : Iga dan tulang berdaging, 500 gram, potong Otak kambing, 1 buah, kukus hingga matang, potong Santan cair, 1.5 liter dari 1/2 butir kelapa Daun salam, 2 lembar Serai, 1 batang ...

Resep Masakan Sate Bakso Bumbu Merah Bahan Sate Bakso Bumbu Merah : Bakso udang, 24 butir Margarin, 50 gram Santan, 100 ml Daun salam, 1 lembar Daun jeruk, 1 lembar Serai, 1 batang, memarkan Lengkuas, 1 cm, memarkan Air asam, 1 sendok teh Minyak goreng, 2 sendok makan Bumbu Halus : Bawang ...

Resep Jajan Pasar Sate Cenil Bahan Sate Cenil : Tepung tapioka/kanji, 150 gram Air mendidih, 50 - 75 ml AIr biasa secukupnya Kelapa sedang, 1/4 butir, parut memanjang Garam, secukupnya Gula pasir, 50 gram Pewarna makanan merah muda, secukupnya Cara membuat Sate Cenil : Campur kelapa dan sedikit garam, aduk rata. Kukus hingga matang, angkat. Tambahkan gula pasir, aduk rata, ...

Resep Masakan - Sate Serundeng Bahan Sate Serundeng : Daging sapi, 250 gram, potong bentuk dadu Kecap manis, 2 sendok makan Minyak goreng, 1 sendok makan Tusuk sate, secukupnya Bumbu halus : Bawang putih, 2 siung Ketumbar, 1/2 sendok teh Garam, secukupnya Bahan Serundeng : Kelapa sedang, 1/4 butir, parut memanjang Bawang goreng, 1 sendok teh Bawang putih, 2 siung Cabe merah, 1 buah Gula ...

Resep Masakan Sate Jantung Bumbu Gulai Bahan Sate Jantung Bumbu Gulai : Jantung ayam 30 buah Santan 500 ml dari 1/2 butir kelapa Cengkih 1 butir Kayu manis 1 cm Air asam 1 sendok makan Serai 2 batang, memarkan Daun kunyit 1 lembar Garam 2 sendok teh Minyak goreng 1 sendok makan Bumbu halus : Bawang merah 4 butir Cabai merah 6 ...

Resep Masakan - Sate Puyuh Bakar Bahan Sate Puyuh Bakar : Telur puyuh 15 butir, rebus, kupas kulitnya Paprika merah 1/2 buah, potong kotak Timun jepang 1 buah, potong kotak Kecap manis 3 sendok makan Air 350 ml Margarin 50 gram Minyak goreng 2 sendok makan Bumbu yang dihaluskan : Bawang merah ...