Resep Tahu Campur Surabaya
Bahan Tahu Campur Surabaya :
Tahu, 4 buah, bubuhi garam, goreng
Kerupuk udang ukuran kecil, 100 gram, goreng
Daun selada, 6 lembar, potong kasar
Mie kuning / mie telur, 100 gram
Taoge, 100 gram, siangi, rebus sebentar
Bahan Kuah :
Daging tetelan / sandung lamur, 500 gram
Air, 1500 ml
Merica bubuk, 1 sendok teh
Bawang putih, ...
Resep Masakan – Tahu Campur
Published Saturday, March 13, 2010 By admin. Under Masakan Nusantara Tags: petis, resep tahu campur, sambal petis, tahu campur
Resep Masakan Indonesia
Resep Masakan - Tahu Campur Lamongan
Bahan Masakan :
- 1500 ml air untuk merebus daging
- 300 gr tetelan daging sapi yang berlemak, potong2 menurut selera
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica
- 1/2 ruas kunyit
- 1 ...