ADVERTISEMENT
Resep Oseng Tahu Tempe
Bahan Osend Tahu Tempe :
Tempe kedelai, 3 buah, potong dadu kecil, goreng setengah matang
Tahu putih, 1 buah, potong dadu kecil, goreng setengah matang
Cabai merah besar, 2 buah, potong 1/2 cm
Bawang merah, 3 butir, iris tipis
Bawang putih, 2 siung, iris tipis
Kecap manis, 2 sendok makan
Kecap asin, 1 ...
Resep Bakso Tahu Ikan
Bahan Bakso Tahu Ikan :
Tahu putih atau kuning, 6 buah, potong persegi
Fillet ikan tengiri, 200 gram
Tepung tapioka, 50 gram
Es batu, 50 gram
Bumbu :
Bawang putih, 3 siung, haluskan
Bawang perai, 1 batang, iris tipis
Garam, secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Cara membuat Bakso Tahu Ikan :
Campur ikan tengiri, tepung tapioka, es batu, bawang ...
Resep Masakan Pepes Tahu
Bahan Pepes Tahu :
Tahu, 250 gram, kukus, haluskan
Udang, 100 gram, giling halus
Belimbing sayur, 5 buah, potong kasar
Telur ayam, 1 butir
Daun pisang, secukupnya
Bumbu Halus :
Bawang merah, 4 butir
Bawang putih, 2 siung
Kemiri, 2 butir, sangrai
Cabai merah, 3 buah
Cabai rawit, secukupnya
Garam, secukupnya
Gula pasir, secukupnya
Cara memasak Pepes Tahu :
Campur tahu, udang, ...
Resep Tahu Kuah Jahe
Bahan Tahu Kuah Jahe :
Tahu sutera, 1 bungkus ( 230 gram ) , haluskan
Agar-agar bubuk putih, 1 bungkus
Susu cair, 300 ml
Gula pasir, 100 gram
Vanili bubuk, 1/4 sendok teh
Bahan Kuah :
Jahe, 100 gram, bakar, kupas dan memarkan
Gula merah, 50 gram, sisir
Gula pasir, 50 gram
Garam, secukupnya
Air, 1 liter
Daun pandan, ...
Resep Tahu Lapis Corned
Bahan Tahu Lapis Corned :
Tahu, 350 gram, haluskan
Telur ayam, 4 butir, kocok
Corned 198 gram / 1 kaleng
Bawang perai, 2 batang, iris tipis
Minyak goreng, 2 sendok makan
Bumbu :
Bawang putih, 3 siung, cincang
Bawang bombay cincang, 2 sendok makan
Merica bubuk, 2 sendok teh
Kecap asin, 1 sendok makan
Minyak wijen, 1 sendok ...
Resep Tahu Boom
Bahan Tahu Boom :
Tahu putih, 10 buah
Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Isi :
Bawang putih, 1 siung, haluskan
Merica bubuk, 1/2 sendok makan
Garam, secukupnya
Udang kupas, 50 gram, cincang halus
Wortel, 100 gram, serut halus
Tauge panjang, 50 gram
Lapisan :
Telur ayam, 1 butir
Garam, 1/2 sendok teh
Kunyit bubuk, 1/2 sendok teh
Tepung terigu, 100 gram
Daun bawang ...





