ADVERTISEMENT
Resep Masakan Bakso Udang Tahu
Bahan Bakso Udang Tahu :
Adonan Dasar Bakso Udang, 1 resep
Tahu kediri ukuran 7x7 cm, 5 buah
Minyak goreng, 400 ml
Sambal bajak, secukupnya
Cara memasak Bakso Udang Tahu :
Belah tahu serong, buat lubang di salah satu tepi tahu perlahan.
Masukkan adonan bakso ...
Resep Masakan Udang Petai Balado
Bahan Udang Petai Balado :
Udang pancet, 300 gram, buang kepalanya, goreng
Petai, 10 biji, belah menjadi 2 bagian
Tomat, 1 buah, belah menjadi 8 bagian
Air asam, 1 sendok makan
Air kaldu udang, 50 ml
Minyak goreng, 2 sendok makan
Bumbu Halus :
Cabai merah, 5 buah
Cabai rawit, 3 buah
Bawang merah, 5 butir
Bawang ...
Resep Udang Gulung Roti Tawar
Bahan Udang Gulung Roti Tawar :
Udang ukuran sedang, 20 buah, kupas dan sisakan ekornya
Roti tawar tanpa kulit, 5 buah, tipiskan, potong jadi 2 bagian
Telur ayam, 1 butir
Minyak goreng, 600 ml, untuk menggoreng
Bahan Isi :
Udang kupas, 150 gram, haluskan
Bawang putih goreng, 1 sendok teh, cincang
Seledri cincang, 1 ...
Resep Burger Udang Keju
Bahan Burger Udang Keju :
Roti burger, 6 buah, siap pakai
Udang kupas, 150 gram
Daging ayam giling, 150 gram
Telur, 1 butir
Tepung sagu, 1 sendok makan
Garam, 1 sendok teh
Merica bubuk, 1/2 sendok teh
Daun bawang, 1 sendok teh, iris halus
Daun seledri, 1 sendok teh, iris halus
Pelengkap :
Saus tomat
Mentimun
Tomat
Selada Keriting
Cara membuat Burger ...
Resep Masakan Cocktail Udang
Bahan Cocktai Udang :
Udang ukuran sedang, 250 gram, kupas, biarkan ekornya.
Daun selada, 4 helai
Daun peterseli cincang, 4 sendok teh
Saus :
Mayones, 4 sendok makan, siap pakai
Bawang putih bubuk, 1/2 sendok teh
Saus tomat, 2 sendok makan
Air jeruk lemon, 1 sendok teh
Cara membuat Cocktai Udang :
Saus : Campur semua bahan ...
Resep Masakan Kentang Udang Asam Manis
Bahan Kentang Udang Asam Manis :
Udang, 200 gram, cncang kasar
Kentang, 250 gram, kukus, haluskan
Tepung sagu, 20 gram
Telur, 1 butir
Garam, 1 sendok teh
Merica bubuk, 1/2 sendok teh
Gula pasir, 2 sendok teh
Bawang putih, 3 siung, cincang halus dan tumis
Nanas, 1 buah, potong bentuk kipas
Wortel, 2 batang, potong ...





