Tips Membuat Minyak Ayam

Tips Membuat Minyak Ayam

Minyak ayam tidak ada yang menjual, padahal bisa membuat tumisan sayuran atau mie ayam kita jadi lebih enak. Jangan khawatir, kita bisa membuatnya sendiri.

  • Sisihkan kulit ayam dari dagingnya, bersihkan bulu yang masih menempel. Apabila bulu susah diambil, rendam dulu kulit ayam dengan air panas. Kemudian ambil bulu-bulu yang masih menempel.
  • Pisahkan daging ayam dengan kulit, cuci bersih.
  • Potong-potong kulit ayam. Siapkan sedikit minyak dalam wajan. Masukkan potongan kulit ayam, goreng kulit ayam hingga kering di atas api sedang.
  • Angkat kulit ayam. Saring minyaknya. Simpan dalam stoples bersih atau botol setelah dingin. Minyak ayam siap digunakan.

Incoming search terms for the article:

Comments

comments

Add Comment